德國著名之處萊茵黑森(Rheinhessen）的小鎮弗隆翰（Flonheim），歷史記載中自1390年即有一朵慕黑(Dohlmühle）莊園，曾是一個美麗的古老磨坊，且在1955年年初改建為私人酒莊，原本的建築物和物業，現今已成為釀酒廠和葡萄園的一部分。自1990年以來，璽楚思（Stütz）家族成為莊園之所有者並將其改建，現今由三代家庭成員共同以家族事業的模式經營，與配合之契作農在弗隆翰(Flonheim）及周邊的最佳地區種植自有優質葡萄，總共管理90公頃的土地。莊主英果．璽楚思（Ingo Stutz）為酒莊的主要決策者，經營現代化的酒窖和裝瓶廠，結合傳統方法與創新的釀酒技術。
酒莊屬於德國葡萄酒騎士協會(Weltbund der Weinritter e.V.）的一員，規模目前在全德國排名前20名內，是萊茵黑森產區的領軍酒莊。每年供應約120萬公升的葡萄酒至市場上，主要專注於萊茵黑森(Rheinhessen)當地葡萄酒的釀造、裝瓶和交易。亦有來自義大利，法國和西班牙的葡萄酒，豐富其產品線，擁有約160款品項，甚至有季節商品，吸引許多顧客。德國許多領先的零售商、連鎖店，以及葡萄酒貿易商，都向Kessler-Zink購買葡萄酒。國際業務橫跨了許多歐洲國家，日本，新加坡和美國等。
擁有的現代化倉庫，可容納2000個棧板的瓶裝葡萄酒，實現快速高效的物流。為了確保訂單在完美的條件下送達目的地，他們擁有自己的卡車，能準確地裝載和運輸至德國或鄰國。酒廠專注於環保，運送司機也會同時處理玻璃空酒瓶的兌換和回收，是一個關心未來環境的前瞻性系統。酒廠堅信品質及成功的關鍵源自於葡萄園，長期的耕作經驗與對土壤條件的知識一樣重要。從植物的基本照顧開始，管控整個釀酒過程，直到葡萄酒裝瓶、包裝並銷售，反映了Kessler-Zink的經營理念：可靠性，質量，成就，領先，友善和能力。不同的產品線部門，更顯示了家族所遵循且最重要的目標-滿足客戶及市場的需求!