法定產區 | 聖愛美濃區.頂級酒莊(GCC) |
酒精濃度 | 13.5% |
葡萄品種 | 10%卡伯內.莎維濃,70%梅洛,20%卡伯內.佛朗 |
儲存年限 | 儲存潛力可達15~25年 |
葡萄樹齡 | 平均30年 |
土質 | 25%深層砂礫土、70%古老砂土及黏土、砂礫石 |
釀造法 | 依波爾多傳統方式,採用小型的不锈鋼桶浸漬、發酵,再依各種不同葡萄品種分別儲存於橡木桶中15~18個月,每年更新50%~70%的全新橡木桶。 |
酒質特色 | 中高之酒體,深暗紅色澤,飽滿、豐富、果香佳、橡木桶燻香、適中丹寧、結構體佳。 |
食物搭配 | 宜搭配各式之中西式佳餚。 |
零售價 |